会社概要

皆様へメッセージ

MESSAGE

あと味の良い美味しさを表現するには、厳選した素材を生かすことと、余計な添加物を加えないこと、このことを大切にしてます。飽きのこないお菓子は、あまり甘すぎないことを心がけています。

代表取締役社長　熊懐　弘毅

「てつおじさんのチーズケーキ」の物語

"UNCLE TETSU'S CHEESECAKE" STORY

１９４８年

博多のお菓子屋の長男として、「てつおじさん」は生まれました。西南学院大学に在学中ミニコミ誌「tessy」を発行しその後、若者か集まる飲食店を経営する。

１９８４年

洋菓子店「ＨＡＮＡ　ＪＡＭ」を開店

１９９０年

ハナジャムの名物チーズケーキを責任者のクマちゃん（現在の有限会社バランス代表取締役）と開発　「てつおじさんのチーズケーキ」とネーミングする。

１９９１年

天神親不孝通りの洋菓子店「ハナジャム公園通り店」から誕生し、そこから一大ブームとなリました。

１９９２年

西新ビブレ店、天神コア店、西鉄久留米駅店、ＪＲ博多駅店など福岡県内の出店を開始する。

１９９３年

名古屋の栄店　札幌東急店の同時開店をかわきりに、県外の出店ラッシュが始まる。

１９９５年

この年までに全国北海道の釧路市から南はＪＲ宮崎駅まで全国に４５店舗展開しました。

２０００年

ＪＲ一宮駅店　ＪＲ宮崎駅店「てつおじさんのチーズケーキ店」の経営を( 有) バランスが引き継ぐ。

２００２年

ＪＲ一宮駅店閉店

２００５年

楽天市場にて通信販売を開始する。

２００６年

ＪＲ宮崎駅店閉店

２００９年

全国の百貨店などで｢てつおじさんのチーズケーキ｣催事出店し好評をいただく。

２０１１年

てつおじさんの店を博多駅マイング出店。姉妹店で頂上明日可有限公司の経営の「てつおじさんのチーズケーキ」台北駅オープン

２０１２年

次郎丸店リニューアルオープン

２０１３年

福岡天神大丸の地下2 階に「てつおじさんの店」オープン

２０１５年

７月　ハナジャム西新店　閉店

２０１５年

８月　博多マイング店　閉店

２０１５年

１２月　博多大丸店　閉店

２０１６年

４月　博多マルイ店　オープン

２０１６年

９月　ウエストコート姪浜店　オープン

２０１７年

１月　博多駅バスターミナル店　催事出店

２０１７年

イオン乙金店　オープン

２０２０年

博多駅バスターミナル店　閉店

２０２４年

博多マルイ店　閉店

COMPANY PROFILE

会社名

有限会社バランス

所在地

〒814-0165 福岡県福岡市早良区次郎丸3 丁目1-1

連絡先

TEL:092-801-9556 FAX:092-801-9561

代表者

代表取締役: 熊懐　弘毅

メール

店舗連絡先:tetuojisan@river.ocn.ne.jp

基本理念

PHILOSOPHY

美味しさと、素材へのこだわりで、
質の高い商品を適正価格でお客様に提供する。
地域の皆様に喜んでいただく為の創造力と
行動力を持つ。